速凍食品是通過(guò)急速低溫(-18℃以下)加工出來(lái)的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會(huì)流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會(huì)繁殖，食品的安全有了保證。

　　速凍食品分類(lèi)：

　　速凍面米食品：速凍水餃、速凍湯圓、速凍元宵、速凍餛飩、速凍手抓餅、速凍油條、速凍包子、速凍花卷、速凍饅頭、速凍南瓜餅、速凍八寶飯等。

　　速凍調(diào)理肉制品：以畜禽肉及副產(chǎn)品為主要原料，配以輔料(含食品添加劑)，經(jīng)調(diào)味制作加工，采用速凍工藝(產(chǎn)品熱中心溫度≤-18℃)，在低溫狀態(tài)下貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售的食品.如骨肉相連、雞柳、重組牛排、鹽酥雞塊、奧爾良雞翅等

　　速凍調(diào)制水產(chǎn)制品:是指以水產(chǎn)品為主要原料，添加輔料(含食品添加劑)，經(jīng)相應(yīng)加工處理，采用速凍工藝(產(chǎn)品熱中心溫度≤-18℃)，在低溫狀態(tài)下貯存、運(yùn)輸和銷(xiāo)售的食品。

　　速凍谷物食品:括速凍玉米、速凍玉米粒、速凍粟米、速凍青麥仁等。

　　速凍蔬菜制品:速凍豇豆、速凍豌豆、速凍黃瓜、速凍甜椒等。

　　速凍水果制品:速凍櫻桃、速凍蔓越莓、速凍草莓、速凍梨丁、速凍荔枝肉、速凍樹(shù)莓、速凍黑莓、速凍黃桃條、速凍哈密瓜、速凍獼猴桃、速凍桑葚、速凍李子等。

正規(guī)機(jī)構(gòu) ：CMA/CNAS認(rèn)證機(jī)構(gòu)

數(shù)據(jù)精準(zhǔn)： 千余臺(tái)先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備

官網(wǎng)可查：  檢測(cè)報(bào)告網(wǎng)上可查

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